Składnik:
1 La Galette Paysan Breton
1 pomidor
1 cukinia
1 bułka z sezamem
Przygotowanie:
Pomidora i cukinię pokroić na plasterki i podsmażyć na oliwie z oliwek. Przekroić bułkę. Na dolną jej część nałożyć delikatnie podsmażone warzywa oraz kilka plasterków ser Galette. Całość lekko posypać papryką i przykryć drugą częścią bułki.