Zaskocz znajomych

Składniki:

1 Camembert Merci Chef !

8 jajek

10 g masła 

20 g siekanej cebuli 

100 ml śmietany

kromki pieczywa tostowego do smaku

kilka gałązek trybuli lub natki pietruszki

sól                                                       

zmielony pieprz do smaku

Przygotowanie:

Pokroić camembert w kostkę i odstawić. Do salaterki wbić jajka, posolić i popieprzyć, lekko ubić. Roztopić masło, wlać jajka i smażyć jajecznicę ciągle mieszając, jajka muszą być miękkie. Po zakończeniu pieczenia, dodać

camembert, śmietanę oraz cebulę.

Podawać z kromką chleba i gałązką trybuli. Jajecznica może być podawana na ciepło lub na zimno.