HoReCa

Ementaler La Vie de Chateau 1,9 kg

Ementaler, ser podpuszczkowy twardy z pasteryzowanego mleka krowiego.

Skład

MLEKO krowie pasteryzowane (Francja), sól, kultury mleczarskie, podpuszczka.

Średnia watość odżywcza w 100 g produktu

wartość energetyczna 1532 kJ / 369 kcal
tłuszcz 29,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,0 g
węglowodany 0,5 g
w tym cukry 0,5 g
białko 27,0 g
sól 0,5 g
zawartość tłuszczu w suchej masie 45%

Dane logistyczne

gwarantowan data przydatności 35 dni
warunki przechowywania od +2°C do +6°C