HoReCa

Mozzarella Bianca’s Cubettata 2 Kg

Ser mozzarella wyprodukowany w technologii pasta filata.

Skład

MLEKO: krowie pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji mlekowej, skrobia ziemniaczana.

Średnia watość odżywcza w 100 g produktu

wartość energetyczna 1242kJ/299kcal
tłuszcz 22,0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,0 g
węglowodany 3,2g
w tym cukry <0,5 g
białko 22,0 g
sól 0,7 g
zawartość tłuszczu w suchej masie 38%

Dane logistyczne

gwarantowan data przydatności 20 dni
warunki przechowywania od +1°C do +8°C