HoReCa
Ser Buchette du Vivarois 180g
Miękki ser pleśniowy z pasteryzowanego mleka krowiego i koziego.
Skład
MLEKO krowie pasteryzowane, śmietana, MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie, kultury pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia watość odżywcza w 100 g produktu
| wartość energetyczna | 1308KJ/316 kcal |
| tłuszcz | 28,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 19, 0 g |
| węglowodany | 1,08 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 15,0 g |
| sól | 1,4 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 55% |
Dane logistyczne
| gwarantowan data przydatności | 18 dni |
| warunki przechowywania | od +4°C do +8°C |
