
Co może być lepsze, niż klasyczna pizza z mozzarellą? Naszym zdaniem idealną konkurencją dla tej kompozycji jest nasza polska zapiekanka z najnowszym mixem od Maestrella – połączeniem mozzarelli, cheddara i maasdama.
Tę innowację oraz wiele innych produktów zaprezentowaliśmy i zaserwowaliśmy podczas wydarzenia Iglotex „Smaki przyszłości, AI w kuchni”, gdzie wspólnie z liderami branży HoReCa rozmawialiśmy o cyfrowej rewolucji w gastronomii. Głównym tematem była rola technologii i sztucznej inteligencji w optymalizacji sprzedaży oraz wyznaczaniu nowych standardów jakości.

W samym sercu dyskusji o technologii i sztucznej inteligencji w gastronomii, zaprezentowaliśmy innowację w ofercie Eurial Polska – starannie skomponowany Mix Mozzarella, Cheddar & Maasdam. To produkt stworzony z myślą o profesjonalistach, którzy szukają wszechstronności bez kompromisów w kwestii smaku. Każdy składnik pełni tu kluczową rolę:
68% Mozzarella: Fundament mieszanki, który gwarantuje kremową teksturę i idealną ciągliwość, tak pożądaną na każdej zapiekance czy pizzy.
20% Czerwony, irlandzki Cheddar: To on odpowiada za wyrazisty charakter dania oraz nadaje mu apetyczny, złocisty kolor.
10% Maasdam: Subtelne dopełnienie, które swoim słodko-orzechowym aromatem podkręca smak każdego składnika.

Dziękujemy grupie Iglotex za zaproszenie do tego inspirującego świata technologii i smaku. Wszystkim uczestnikom dziękujemy za liczne rozmowy – to Wy jesteście Maestro w swoich kuchniach, a my cieszymy się, że możemy dostarczać Wam najlepsze instrumenty do pracy w postaci doskonałych serów.
Do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach, gdzie technologia spotyka się z pasją do gotowania!
