Kremowy jogurt inspirowany kuchnią Bliskiego Wschodu
Kolios Labneh 200 g to tradycyjny produkt jogurtowy wywodzący się z kuchni Bliskiego Wschodu. Wytwarzany z mleka krowiego, zachwyca wyjątkowo gęstą, kremową konsystencją oraz delikatnym, lekko kwaskowym smakiem. Dzięki swojej aksamitnej strukturze doskonale sprawdza się jako baza dipów, past, sosów oraz różnorodnych przekąsek.
To produkt dla osób poszukujących nowych inspiracji kulinarnych i autentycznych smaków kuchni śródziemnomorskiej oraz orientalnej.
Labneh to tradycyjny produkt otrzymywany na bazie jogurtu, który dzięki procesowi odsączania zyskuje wyjątkowo gęstą i kremową konsystencję. Jego delikatny smak łączy w sobie świeżość jogurtu oraz aksamitność charakterystyczną dla kremowych produktów mlecznych.
Neutralny profil smakowy sprawia, że doskonale łączy się zarówno z intensywnymi przyprawami, świeżymi ziołami i oliwą z oliwek, jak i słodkimi dodatkami, takimi jak miód czy owoce.
Kolios Labneh to doskonały wybór do codziennej kuchni. Może być wykorzystywany jako alternatywa dla tradycyjnych past kanapkowych, twarożków czy kremowych dodatków do pieczywa.
Świetnie sprawdzi się jako szybkie śniadanie lub lekka przekąska podana z chrupiącym pieczywem, warzywami, oliwą z oliwek i świeżymi ziołami. Doskonale komponuje się również z granolą, owocami lub miodem dla osób lubiących połączenia słodko-wytrawne.
Kolios Labneh 200 g to również ciekawa propozycja dla restauracji, kawiarni, hoteli oraz cateringu. Kremowa konsystencja i uniwersalny smak pozwalają wykorzystać produkt w wielu różnych recepturach.
Doskonale sprawdzi się jako baza do:
Podany z oliwą z oliwek, suszoną miętą, tymiankiem, za’atarem lub świeżymi warzywami tworzy klasyczne połączenia charakterystyczne dla kuchni Bliskiego Wschodu.
Produkt doskonale sprawdzi się jako:
Świetnie komponuje się z ogórkiem, czosnkiem, oliwą z oliwek, świeżymi ziołami, pieczonymi warzywami, pitą oraz aromatycznymi przyprawami.
Kolios Labneh 200 g łączy tradycyjną recepturę, kremową konsystencję i szerokie możliwości zastosowania. To wyjątkowy produkt, który sprawdzi się zarówno w codziennej kuchni, jak i w profesjonalnej gastronomii, pozwalając tworzyć oryginalne dania inspirowane smakami Bliskiego Wschodu.
Składniki: MLEKO odtłuszczone krowie pasteryzowane, ŚMIETANA, sól, kultury starterowe, substancja konserwująca E202.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 799kJ/193kcal |
| tłuszcz | 16g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11g |
| węglowodany | 4,1g |
| w tym cukry | 4g |
| białko | 8,1g |
| sól | 0,8g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 0% |
| Gwarantowana data przydatności | 20 dni |
| Warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
| Kod EURIAL | SO-242 |