Targi EuroGastro to jedno z najważniejszych wydarzeń branży HoReCa w Polsce, które co roku przyciąga profesjonalistów gastronomii, szefów kuchni oraz pasjonatów kulinarnych. Tegoroczna edycja była dla marki Eurial Polska wyjątkową okazją do zaprezentowania jakości naszych serów w praktyce we współpracy z firmą Tarsmak.

Live cooking i pizza freestyle

Na stoisku Tarsmak przez cały czas trwania targów odbywały się pokazy kulinarne. Oczywiście nie zabrakło specjalnego pokazu Ambasadora Eurial Polska – Marcina Kozickiego, wraz ze wsparciem Daniela Stacha. Duet zaprezentował nie tylko efektowne pizza freestyle, ale przede wszystkim praktyczne zastosowanie serów Eurial w codziennej pracy w gastronomii.

Odwiedzający stoisko mogli na bieżąco degustować przygotowywane dania – od klasycznych i autorskich pizz, przez kreatywne przystawki, po bogate deski serów oraz świeże sałatki. Każde z dań od zespołu Eurial Polska powstawało z wykorzystaniem naszych serów, które wyróżniają się doskonałą jakością, powtarzalnością oraz idealnymi właściwościami do topienia i obróbki termicznej.

Goście mogli spróbować między innymi:

• Bogatej deski serów z wykorzystaniem m.in. serów kozich Soignon, serów z niebieską pleśnią Niva oraz serów twardych i półtwardych Cheese World.

• Sałatek z halloumi Papouis, fetą Kolios i przystawek z serem kozim.

• Pizzy z mozzarellą Maestrella Fior di Latte.

Dziękujemy!

Obecność na EuroGastro była dla nas nie tylko okazją do prezentacji produktów, ale także do bezpośrednich spotkań z przedstawicielami branży gastronomicznej, wymiany doświadczeń oraz rozmów o aktualnych trendach w HoReCa. Serdecznie dziękujemy firmie Tarsmak za możliwość współudziału w wydarzeniu oraz pozostałym partnerom, którzy tworzyli wraz z nami strefę kulinarną: Bacówka, Kocham Soki, Koliber Food, Farm Frites Polska, AJ Food Foodservice i naszemu gościowi specjalnemu, Tomaszowi Strzelczykowi Oddaszfartucha.

Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko i mieli okazję spróbować dań przygotowanych z wykorzystaniem serów Eurial Polska. Do zobaczenia podczas kolejnych wydarzeń branżowych!