Biały miękki ser dojrzewający w solance.
MLEKO: kozie i MLEKO owcze pasteryzowane (max 30%), sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
| wartość energetyczna | 1140kJ/275kcal |
| tłuszcz | 23,0g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,0g |
| węglowodany | 1,0g |
| w tym cukry | <0,5g |
| białko | 16,0g |
| sól | 2,9g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | min 43% |
| Gwarantowana data przydatności | 20 dni |
| Warunki przechowywania | +2°C / +6° C |