HoReCa

Mozzarella Wióry 2 Kg Mrożona

Mozzarella francuska.

Skład

MLEKO krowie pasteryzowane, sól,kultury starterowe,(zawiera laktoze), koagulant,substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczan.

Średnia watość odżywcza w 100 g produktu

wartość energetyczna 1231kJ/296kcal
tłuszcz 21,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,0 g
węglowodany 2,7 g
w tym cukry 1,1 g
białko 24,0 g
sól 1,1 g
zawartość tłuszczu w suchej masie 42%

Dane logistyczne

gwarantowan data przydatności 12 miesięcy
warunki przechowywania ≤ -18 °C