Yasar | Biały ser turecki do kebaba | 800 g

Yasar | Biały ser turecki do kebaba | 800 g

Biały ser do kebaba

Biały ser do kebaba i dań inspirowanych kuchnią turecką

Yasar to biały ser turecki o delikatnym smaku i miękkiej, kremowej konsystencji. Doskonale sprawdza się jako ser do kebaba oraz dodatek do dań inspirowanych kuchnią turecką. Łatwo się kruszy i porcjuje, dzięki czemu jest wygodny w codziennej pracy gastronomii i może być stosowany w różnych formatach dań.

Delikatny charakter sera Yasar pozwala na łączenie go z mięsem drobiowym, wołowym i baraniną, a także ze świeżymi i grillowanymi warzywami oraz sosami. Miękka konsystencja ułatwia porcjowanie i kruszenie, co pozwala na szybkie i wygodne przygotowanie powtarzalnych porcji. Ser Yasar świetnie sprawdza się zarówno w klasycznych kebabach, jak i w nowoczesnych kompozycjach inspirowanych kuchnią turecką.

Dlaczego warto wybrać ser Yasar?

Tradycyjny biały ser turecki – odpowiedni do dań inspirowanych kuchnią turecką, śródziemnomorską i bliskowschodnią.

Idealny do kebaba – dobrze komponuje się z mięsem, warzywami i sosami.

Miękka, kremowa konsystencja – łatwe kruszenie i porcjowanie usprawniają pracę personelu.

Wszechstronne zastosowanie – sprawdzi się w kebabach, dürüm, Gemüse kebab oraz daniach serwowanych na talerzu.

Odpowiedni do konceptów kraftowych – pozwala tworzyć bardziej dopracowane i charakterystyczne wersje popularnych dań kuchni tureckiej.

Yasar dla sieci kebabowych i gastronomii

Ser Yasar to rozwiązanie odpowiednie nie tylko dla pojedynczych lokali, ale również dla sieci restauracji specjalizujących się w kebabie, franczyzy oraz operatorów gastronomicznych. Jego uniwersalne zastosowanie pozwala wykorzystać jeden produkt w wielu pozycjach menu, a łatwe porcjowanie sprzyja zachowaniu powtarzalności przygotowania dań w różnych lokalizacjach. To szczególnie dobre rozwiązanie dla gastronomii, która chce wzbogacić ofertę o ser będący charakterystycznym składnikiem kebaba, jednocześnie zachowując sprawną organizację pracy kuchni.

Zastosowanie sera Yasar w gastronomii

Ser Yasar można wykorzystać między innymi:

  • w Gemüse kebab z warzywami i świeżymi dodatkami,
  • w kebabach w bułce,
  • w dürüm,
  • w kebabach serwowanych na talerzu,
  • w połączeniu z mięsem drobiowym, wołowym i baraniną,
  • ze świeżymi lub grillowanymi warzywami,
  • jako dodatek do sosów i innych składników dań,
  • w nowoczesnych, kraftowych wersjach kebaba.

Yasar – ser do kebaba dla nowoczesnej gastronomii

Ser Yasar łączy delikatny smak, miękką konsystencję i szerokie zastosowanie gastronomiczne. Sprawdzi się zarówno w lokalnych kebabowniach, jak i sieciach restauracji, konceptach franczyzowych oraz nowoczesnych lokalach typu kebab kraftowy. Pozwala urozmaicić menu i tworzyć charakterystyczne kompozycje, odpowiadające na rosnące zainteresowanie bardziej dopracowanymi wersjami kebaba.

 

Kliknij tutaj i sprawdź pełną ofertę serów kuchni tureckiej i śródziemnomorskiej w katalogu Kierunek Orient.

Pasteryzowane MLEKO krowie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii fermantacji MLEKOWEJ

Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna 999KJ/241 kcal
tłuszcz 19 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g
węglowodany 0,4 g
w tym cukry 0,4 g
białko 17 g
sól 2,8 g
zawartość tłuszczu w suchej masie 45%
gwarantowana data przydatności 20 dni
warunki przechowywania od +1°C do +6°C
Kod EURIAL SO-306