Świeży kozi ser dla gastronomii i profesjonalnej kuchni w formie rolady
Capra Rolada twarogowa z mleka koziego 1 kg to wysokiej jakości świeży ser twarogowy wyprodukowany w 100% z mleka koziego. Zachwyca delikatną, kremową konsystencją oraz charakterystycznym, łagodnym smakiem, który doskonale komponuje się zarówno z warzywami, owocami, jak i aromatycznymi ziołami. Duże opakowanie 1 kg zostało stworzone z myślą o restauracjach, hotelach, cateringu oraz profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się jakość, wydajność i wygoda pracy.
Rolada twarogowa Capra powstaje wyłącznie z wysokiej jakości mleka koziego, dzięki czemu zachowuje naturalny smak oraz delikatny aromat charakterystyczny dla serów kozich. Jej zwarta, a jednocześnie kremowa konsystencja sprawia, że ser łatwo kroi się w plastry lub medaliony, zachowując estetyczny wygląd każdej porcji.
To produkt niezwykle uniwersalny, który sprawdzi się zarówno w nowoczesnej kuchni restauracyjnej, jak i podczas codziennego przygotowywania posiłków.
100% mleka koziego – autentyczny smak i wysoka jakość.
Kremowa, delikatna konsystencja – idealna do podawania na zimno i jako składnik dań.
Łatwe porcjowanie – rolada umożliwia krojenie równych plastrów i medalionów.
Duże opakowanie 1 kg – ekonomiczne rozwiązanie dla gastronomii.
Wszechstronne zastosowanie – doskonała do sałatek, kanapek, przystawek oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.
Capra Rolada twarogowa została stworzona z myślą o profesjonalnych kuchniach. Format 1 kg zapewnia wysoką wydajność i pozwala na wygodne porcjowanie według potrzeb lokalu. Zwarta struktura sera ułatwia krojenie, ogranicza straty produktu oraz zapewnia powtarzalny wygląd każdej porcji.
To doskonały wybór dla restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz producentów gotowych dań. Rolada świetnie sprawdza się jako składnik sałatek, śniadań hotelowych, wrapów, kanapek premium, desek serów, tart oraz nowoczesnych przystawek.
Capra Rolada twarogowa doskonale sprawdzi się jako:
Świetnie komponuje się z miodem, orzechami, oliwą z oliwek, świeżymi ziołami oraz konfiturami owocowymi.
Capra Rolada twarogowa z mleka koziego 1 kg to połączenie wysokiej jakości, wygody użytkowania oraz wyjątkowego smaku. Dzięki dużemu formatowi, łatwemu porcjowaniu i wszechstronnemu zastosowaniu doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w kuchni osób poszukujących autentycznych produktów z mleka koziego.
MLEKO kozie pasteryzowane (Mleko pochodzące z krajów UE), sól, substancja konserwująca: E202, kultury bakterii fermentacji mlekowej(w tym Mleko), podpuszczka mikrobiologiczna
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna: | 1026 kJ?247 kcal |
| tłuszcz: | 19 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 12 g |
| węglowodany: | 2 g |
| w tym cukry: | 2 g |
| białko: | 17 g |
| sól: | 1,5 g |
| Gwarantowana data przydatności: | 20 dni |
| Warunki przechowywania: | od +2°C do +6°C |
| Kod EURIAL | TR-246 |