Kolios Manouri PDO | 2 kg

Kolios Manouri | 2 kg – autentyczny grecki produkt mleczny o kremowej konsystencji

Kolios Manouri 2 kg to wyjątkowy grecki produkt mleczny o charakterze „twarożku śmietankowego” o delikatnym, kremowym charakterze, produkowany zgodnie z tradycyjną recepturą. Powstaje z serwatki pozostałej po produkcji fety, z dodatkiem śmietanki z mleka koziego i owczego, dzięki czemu wyróżnia się wyjątkowo gładką strukturą oraz subtelnym, lekko mlecznym smakiem.

Produkt posiada prestiżowe oznaczenie PDO / ChNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia), które potwierdza jego autentyczne greckie pochodzenie oraz zgodność z tradycyjną metodą wytwarzania.

Czym wyróżnia się Kolios Manouri?

Manouri to jeden z najbardziej charakterystycznych produktów greckiej tradycji mleczarskiej. W porównaniu do klasycznej fety wyróżnia się znacznie łagodniejszym profilem smakowym – jest mniej słony, bardziej kremowy i delikatny.

Jego aksamitna, gładka konsystencja sprawia, że doskonale nadaje się zarówno do zastosowań wytrawnych, jak i słodkich. Łatwo się rozsmarowuje, kruszy oraz łączy z innymi składnikami, tworząc wyjątkowo kremowe kompozycje.

Dlaczego warto wybrać Kolios Manouri?

• Certyfikat ChNP (PDO) – gwarancja autentycznego greckiego pochodzenia.
• Tradycyjna receptura oparta na serwatce po produkcji fety oraz dodatku śmietanki.
• Delikatny, lekko mleczny smak – łagodniejszy niż tradycyjne produkty typu feta.
• Kremowa, aksamitna konsystencja – idealna do wielu zastosowań kulinarnych.
• Format 2 kg – praktyczne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii.

Idealny wybór dla gastronomii

Kolios Manouri 2 kg to produkt stworzony z myślą o restauracjach, hotelach, cukierniach, cateringach oraz kuchniach profesjonalnych, które poszukują oryginalnych składników premium.

Duża gramatura pozwala na wygodne porcjowanie i wykorzystanie produktu w wielu recepturach. Dzięki kremowej strukturze Manouri doskonale sprawdza się jako baza kremowych sosów, nadzień, deserów oraz eleganckich przystawek.

Idealny na ladę tradycyjną – możliwość porcjowania na medaliony

Kolios Manouri 2 kg doskonale sprawdzi się również na ladzie tradycyjnej w sklepach specjalistycznych i delikatesach. Dzięki zwartej, kremowej konsystencji produkt można łatwo porcjować na estetyczne medaliony o powtarzalnym kształcie i gramaturze, które atrakcyjnie prezentują się w ekspozycji sprzedażowej.

Porcjowanie na medaliony pozwala stworzyć wygodną ofertę dla klientów poszukujących wysokiej jakości produktów premium do codziennego wykorzystania oraz wyjątkowych kompozycji kulinarnych. Gotowe porcje świetnie sprawdzą się jako element desek produktów śródziemnomorskich, przekąsek, sałatek lub dań inspirowanych kuchnią grecką.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Kolios Manouri można wykorzystać jako:

• składnik greckich i śródziemnomorskich przystawek,
• bazę kremowych past i dipów,
• dodatek do sałatek,
• składnik nadzień do tart, naleśników i wypieków,
• element desek produktów premium,
• bazę deserów i słodkich kompozycji.

Świetnie komponuje się z miodem, orzechami, figami, świeżymi owocami, konfiturami, oliwą z oliwek oraz świeżymi ziołami.

Kolios Manouri – grecka tradycja w nowoczesnej kuchni

Kolios Manouri 2 kg to wyjątkowy produkt o delikatnym smaku i niezwykle kremowej konsystencji. Dzięki certyfikatowi ChNP, autentycznej recepturze oraz szerokim możliwościom zastosowania stanowi doskonały wybór dla gastronomii oraz wszystkich miłośników oryginalnych smaków Grecji.