Irlandzki cheddar biały w plastrach o łagodnym smaku i doskonałej topliwości
Cheese World Cheddar irlandzki biały w plastrach 800 g to podpuszczkowy ser o łagodnym, kremowym smaku i elastycznej konsystencji, przygotowany z myślą o gastronomii oraz profesjonalnych kuchniach. Gotowe, równe plastry pozwalają skrócić czas przygotowania potraw, zapewniają estetyczny wygląd dań i gwarantują powtarzalność każdej porcji. Delikatny profil smakowy oraz bardzo dobre właściwości topienia sprawiają, że biały cheddar doskonale sprawdza się w szerokim zastosowaniu kulinarnym.
Format 800 g został stworzony z myślą o lokalach, w których liczy się sprawna organizacja pracy. Ser jest gotowy do użycia od razu po otwarciu opakowania, dzięki czemu eliminuje konieczność krojenia i pozwala zachować jednakową grubość każdego plastra.
To rozwiązanie ułatwia kontrolę porcji, ogranicza straty oraz przyspiesza przygotowywanie zamówień, co ma szczególne znaczenie w restauracjach, burgerowniach, hotelach, cateringu i punktach food service.
Łagodny smak oraz kremowa konsystencja sprawiają, że cheddar doskonale komponuje się z wieloma składnikami. Pod wpływem temperatury równomiernie się topi, tworząc apetyczną, kremową warstwę.
Świetnie sprawdzi się jako składnik:
Dzięki subtelnemu smakowi podkreśla charakter potraw, nie dominując pozostałych składników.
Gotowe plastry pozwalają zachować wysoką jakość serwowanych dań oraz usprawniają codzienną pracę kuchni. To wygodne rozwiązanie dla lokali przygotowujących dużą liczbę porcji, gdzie liczy się szybkość obsługi, estetyka podania oraz powtarzalność produktu.
Cheddar w plastrach sprawdzi się również w cateringu, punktach food-to-go oraz wszędzie tam, gdzie ważne jest sprawne przygotowanie kanapek, burgerów i przekąsek.
Cheese World Cheddar irlandzki biały w plastrach 800 g to połączenie łagodnego smaku, bardzo dobrej topliwości i wygodnej formy użytkowania. To uniwersalny wybór dla profesjonalnej gastronomii oraz firm cateringowych, które poszukują sera gotowego do wykorzystania w codziennej pracy.
Cheddar irlandzki biały w ofercie Eurial Polska jest również dostępny w formie bloku.
MLEKO krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji mlekowej
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1630kJ/390 kcal |
| tłuszcz | 32 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 20 g |
| węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| białko | 25 g |
| sól | 1,9 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 0,48 |
| Warunki przechowywania | od +1°C do +8°C |
| Gwarantowana data przydatności | 20 dni |
| Kod EURIAL | SO-278 |