Półtwardy ser, który zachowuje kształt podczas smażenia i grillowania
Cyproloumi Ser do grillowania 1 kg to tłusty, półtwardy ser stworzony z myślą o profesjonalnej gastronomii oraz wszystkich, którzy cenią wyjątkowy smak dań przygotowywanych na grillu lub patelni. Dzięki zwartej strukturze i odpowiednio dobranej zawartości tłuszczu doskonale się rumieni, zachowując swój kształt nawet podczas intensywnej obróbki termicznej. Po przygotowaniu zyskuje chrupiącą, złocistą skórkę i przyjemnie sprężyste wnętrze.
Format 1 kg sprawia, że jest to wygodne rozwiązanie dla restauracji, hoteli, cateringu oraz punktów food service, gdzie liczy się wydajność, łatwość porcjowania i powtarzalna jakość.
Cyproloumi został stworzony z myślą o wysokich temperaturach. Można przygotować go na grillu, patelni grillowej lub klasycznej patelni, bez obaw o utratę jego struktury. Ser zachowuje zwarty kształt, a jednocześnie nabiera apetycznego koloru i intensywniejszego aromatu.
To doskonały wybór zarówno do sezonowego menu grillowego, jak i całorocznych dań serwowanych na ciepło.
Duży format pozwala porcjować ser według potrzeb kuchni – w plastry, kostkę lub paski. Cyproloumi doskonale sprawdza się jako składnik:
Świetnie komponuje się z oliwą z oliwek, świeżymi ziołami, cytryną, miodem, granatem, pomidorami oraz sosami na bazie jogurtu.
Opakowanie 1 kg to praktyczne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych przygotowujących większą liczbę porcji. Ser można łatwo porcjować zgodnie z potrzebami menu, co pozwala ograniczyć straty i usprawnić organizację pracy w kuchni.
Dzięki wysokiej wydajności sprawdzi się w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych oraz punktach oferujących dania na wynos.
Cyproloumi Ser do grillowania 1 kg to połączenie bogatego smaku, doskonałych właściwości podczas grillowania i szerokich możliwości kulinarnych. To niezawodny wybór dla gastronomii poszukującej sera, który zachowuje swoją strukturę, atrakcyjnie się rumieni i doskonale uzupełnia nowoczesne menu.
MLEKO: krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1301kJ/313 kcal |
| tłuszcz | 24 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,5 g |
| węglowodany | 1,7 g |
| w tym cukry | 1,4 g |
| białko | 22 g |
| sól | 2,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | ~43% |
| Warunki przechowywania | <+6°C |
| Gwarantowana data przydatności | 30 dni |
| Kod EURIAL | TR-227 |