Połączenie kremowego koziego twarogu, soczystych fig i chrupiących orzeszków piniowych tworzy elegancką przekąskę, idealną na letni brunch lub spotkanie przy winie.
Sposób przygotowania
1
Ciabattę przekrój na pół i podpiecz w piekarniku lub na grillu, aż będzie lekko chrupiąca.
2
Posmaruj pieczywo grubą warstwą koziego twarogu Soignon z figą.
3
Figi pokrój w ćwiartki lub plasterki i ułóż na kanapce.
4
Orzeszki piniowe upraż na suchej patelni i posyp nimi kanapki.
5
Dodaj listki świeżego tymianku. Całość skrop syropem klonowym tuż przed podaniem.