HoReCa
Fromager d’Affinois Le Campaigner pomarańczowa skórka 2kg
Ser miękki dojrzewający z pasteryzowanego mleka krowiego, z porostem pleśni i pomarańczową skórką.
Skład
MLEKO krowie pasteryzowane, ŚMIETANA, kultury starterowe, kultury pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik: annato (skórka).
Średnia watość odżywcza w 100 g produktu
| wartość energetyczna | 1422 kJ/344 kcal |
| tłuszcz | 31,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 22,0 g |
| węglowodany | 1,2 g |
| w tym cukry | 1,2 g |
| białko | 15,0 g |
| sól | 1,4 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 60% |
Dane logistyczne
| gwarantowan data przydatności | 20 dni |
| warunki przechowywania | od +4°C do +8°C |
