HoReCa
Maestrella mozzarella 2,49kg
Ser mozzarella z pasteryzowanego mleka krowiego.
Skład
MLEKO krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe (w tym Mleko), podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia watość odżywcza w 100 g produktu
| wartość energetyczna | 1202kJ/289kcal |
| tłuszcz | 21g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15g |
| węglowodany | 1,0g |
| w tym cukry | 1,0g |
| białko | 24g |
| sól | 1,1g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 40% |
Dane logistyczne
| Gwarantowana data przydatności | 30 dni |
| Warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
