Ser dojrzewający z pasteryzowanego mleka koziego.
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie, kultury pleśniowe, podpuszczka.
| wartość energetyczna | 1208 kJ / 291 kcal |
| tłuszcz | 23,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,1 g |
| węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 20,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 45% |
| Gwarantowana data przydatności | 20 dni |
| Warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |