Ser dojrzewający z mleka koziego
Absolutny bestseller i rynkowy standard jakości wśród serów kozich. Charakteryzuje się białym kolorem, rozpływającą się konsystencją i idealnie wyważonym, klasycznym smakiem. Dzięki swojej uniwersalności genialnie sprawdza się w daniach na gorąco oraz jako baza sałatek i desek serów. To produkt najwyższej jakości, który od lat cieszy się największym zaufaniem i niezmienną popularnością.
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie, kultury pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1208 kJ / 291 kcal |
| tłuszcz | 23,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,0 g |
| węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 20,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 45% |
| gwarantowan data przydatności | 24 dni |
| warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |