Francuska rolada kozia z kremowym wnętrzem i szlachetną pleśnią na deskę serów i do sałatek
Poczuj smak tradycji prosto z Francji. Rolada kozia pleśniowa Soignon Sainte-Maure to jedna z najbardziej rozpoznawalnych rolad kozich na świecie. Jej unikalny charakter wynika z połączenia rzemieślniczej tradycji z nowoczesnym podejściem do smaku. W opakowaniu 200 g otrzymujesz produkt idealnie wyważony – wystarczająco duży, by stać się gwiazdą kolacji, i wystarczająco poręczny, by zachować świeżość do ostatniego kęsa.
Rolada kozia pleśniowa Sainte-Maure to doskonały balans między teksturą a intensywnością aromatu. Pod białą skórką szlachetnej pleśni kryje się aksamitna, kremowa warstwa miąższu. Wyraźna nuta mleka koziego jest tu doskonale zbalansowana z aromatem pleśni.

Ser kozi Soignon 200 g to produkt niezwykle uniwersalny. Jego łatwość porcjowania sprawia, że w kilka minut przygotujesz danie klasy premium.
Deska serów w stylu francuskim – Sainte-Maure to jej punkt obowiązkowy. Podawaj go w temperaturze pokojowej w towarzystwie konfitury z czerwonej cebuli, świeżego tymianku i chrupiących orzechów nerkowca.
Sałatki i kanapki premium – Pokrój roladę w grubsze plastry i ułóż na świeżej rukoli z dodatkiem granatu i octu balsamicznego. Na kanapkach najlepiej smakuje na ciepło – wystarczy kilka minut w piekarniku, by ser zaczął apetycznie się zarumienił.
Tarty i quiche – Dzięki swojej strukturze, Sainte-Maure idealnie nadaje się do zapiekania. Dodaj kawałki sera do wytrawnej tarty ze szpinakiem lub pomidorkami koktajlowymi, aby nadać daniu wyrazistego charakteru.

Skład: Mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie i pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Forma: Klasyczna, podłużna rolada (walec).
Gramatura: 200 g
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie i pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1208 kJ/ 291 kcal |
| tłuszcz | 23,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,1 g |
| węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 20,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | >45% |
| Gwarantowana data przydatności | 20 dni |
| Warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
| Kod EURIAL | SO-051 |