Klasyczna, francuska rolada pleśniowa z mleka koziego
Odkryj autentyczny smak prosto z serca Francji. Rolada kozia pleśniowa to produkt, który od lat definiuje standardy w kategorii serów kozich. Wykonana z najwyższej jakości pasteryzowanego mleka koziego, łączy w sobie tradycyjną recepturę z nowoczesną wygodą. Dostępna w praktycznych gramaturach: 120 g, 150 g oraz 180 g, idealnie dopasuje się do Twoich kulinarnych potrzeb.

Soignon to marka z ponad 130-letnią tradycją, a jej flagowa rolada pleśniowa to prawdziwy majstersztyk tekstury i smaku. Wyróżnia ją delikatna, biała skórka szlachetnej pleśni i kremowy, rozpływający się w ustach środek. Dzięki rygorystycznym procesom produkcji, każda rolada zachowuje tę samą, wysoką jakość i powtarzalny smak.

Dzięki swojej zwartej konsystencji, rolada kozia pleśniowa Soignon jest niezwykle wdzięcznym składnikiem w kuchni. Łatwo się porcjuje, nie kruszy się i dobrze prezentuje się na talerzu.
1. Królowa deski serów
Zestaw ją z figami, orzechami włoskimi i odrobiną miodu. Jej intensywność doskonale balansuje słodkie dodatki.
2. Wykwintne sałatki
Pokrój roladę w plastry i ułóż na świeżej sałacie z dodatkiem buraków lub grillowanej gruszki.
3. Doskonała również w wersji zapiekanej
Plaster sera koziego ułożony na pizzy z dodatkiem śmietanowej bazy, delikatnej mozzarelli i pistacji. Pod wpływem temperatury rolada z mleka koziego Soignon doskonale się rumieni.

Skład: Mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie, kultury pleśniowe, podpuszczka.
Forma: Klasyczna, podłużna rolada (walec).
Gramatura: 120 g, 150 g lub 180 g
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie, kultury pleśniowe, podpuszczka.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1208 kJ/291 kcal |
| tłuszcz | 23,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,0 g |
| węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 20, 0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 45% |
| gwarantowan data przydatności | 20 dni |
| warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |