HoReCa
SOIGNON Ser kozi półtwardy ok. 4,5 kg
Ser półtwardy z pasteryzowanego mleka koziego.
Skład
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja konserwująca: natamycyna (skórka).
Średnia watość odżywcza w 100 g produktu
| wartość energetyczna | 1616 kJ / 390 kcal |
| tłuszcz | 32,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 23,0 g |
| węglowodany | 0,0 g |
| w tym cukry | 0,0 g |
| białko | 25,0 g |
| sól | 1,7 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 55% |
Dane logistyczne
| gwarantowan data przydatności | 30 dni |
| warunki przechowywania | od +4°C do +8°C |
