Param Ser Paneer | 200 g

Param Ser Paneer 200 g – indyjski ser do curry, grillowania i smażenia

Param Ser Paneer 200 g to tradycyjny indyjski ser wytwarzany ze świeżego mleka krowiego. Dzięki delikatnej, zwartej konsystencji oraz neutralnemu smakowi jest niezwykle wszechstronnym składnikiem, który doskonale chłonie aromaty przypraw, ziół i sosów. Co najważniejsze – nie topi się podczas obróbki cieplnej, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia, grillowania, pieczenia i gotowania.

To doskonały wybór zarówno dla miłośników kuchni indyjskiej, jak i osób poszukujących ciekawej alternatywy dla mięsa w codziennym menu.

Czym wyróżnia się ser Paneer?

Paneer to jeden z najbardziej charakterystycznych serów kuchni indyjskiej. Powstaje ze świeżego mleka krowiego zakwaszanego sokiem z cytryny lub limonki, co nadaje mu delikatny smak i zwartą strukturę.

Dzięki wysokiej temperaturze topnienia zachowuje swój kształt podczas smażenia, grillowania czy gotowania. Nie rozpływa się, a po obróbce zyskuje delikatnie złocistą skórkę i sprężystą konsystencję.

Dlaczego warto wybrać paneer?

Tradycyjna receptura – inspirowana kuchnią Indii.

Neutralny smak – doskonale chłonie przyprawy, marynaty i sosy.

Nie topi się podczas smażenia i grillowania – zachowuje swój kształt.

Zwarta, delikatna konsystencja – idealna do krojenia w kostkę lub plastry.

Praktyczne opakowanie 200 g – wygodne do codziennego gotowania.

Idealny do kuchni domowej i gastronomii

Paneer sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i w restauracjach serwujących dania kuchni indyjskiej, orientalnej czy wegetariańskiej. Dzięki łatwości przygotowania pozwala szybko stworzyć pełnowartościowe dania o wyjątkowym smaku.

To doskonały składnik menu restauracji, food trucków oraz lokali oferujących kuchnię fusion i nowoczesne dania bezmięsne.

Jak wykorzystać ser Paneer?

Taverna Paneer doskonale sprawdzi się jako:

• składnik klasycznych dań Paneer Tikka i Palak Paneer,
• dodatek do curry i dań z mlekiem kokosowym,
• ser do grillowania i smażenia,
• składnik stir-fry z warzywami,
• dodatek do sałatek i bowl’i,
• alternatywa dla mięsa w daniach wegetariańskich.

Świetnie komponuje się z kurkumą, garam masalą, kuminem, kolendrą, imbirem, czosnkiem, pomidorami, szpinakiem oraz mlekiem kokosowym.

Param Paneer – smak Indii w Twojej kuchni

Param Ser Paneer 200 g to uniwersalny ser o zwartej strukturze i delikatnym smaku, który doskonale sprawdza się zarówno w tradycyjnych potrawach indyjskich, jak i nowoczesnej kuchni. Dzięki odporności na wysoką temperaturę i doskonałemu wchłanianiu przypraw jest niezastąpionym składnikiem dań smażonych, grillowanych i duszonych.