Tradycyjna francuska rolada pleśniowa, łącząca twarogowy środek z kremowym miąższem. Wyrazisty kozi smak i doskonała prezentacja sprawiają, że to obowiązkowy element każdej deski serów. Świetnie sprawdza się również w sałatkach i kanapkach, gwarantując wysoką jakość i łatwość porcjowania. To klasyka serowarstwa w kompaktowej i niezawodnej formie.
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie i pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1208 kJ/ 291 kcal |
| tłuszcz | 23,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,1 g |
| węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 20,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | >45% |
| Gwarantowana data przydatności | 20 dni |
| Warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
