Produkt sałatkowy o zwartej strukturze i łagodnym smaku
German White Combi to produkt sałatkowy o białej, zwartej strukturze, stworzony z myślą o gastronomii, cateringu oraz przygotowywaniu gotowych dań. Stanowi praktyczne rozwiązanie dla kuchni, które poszukują składnika o łagodnym, lekko słonym smaku oraz dobrej stabilności podczas przygotowywania i przechowywania potraw.
Dzięki odpowiedniej konsystencji łatwo się porcjuje, zachowuje atrakcyjny wygląd w daniach i nie rozpada się nadmiernie podczas mieszania z pozostałymi składnikami. To sprawia, że doskonale sprawdza się w codziennej pracy profesjonalnej kuchni.
German White Combi został opracowany z myślą o zastosowaniach, w których liczy się powtarzalność oraz wygoda przygotowania. Jego delikatny smak dobrze komponuje się z warzywami, ziołami, oliwą i aromatycznymi dodatkami.
Doskonale sprawdzi się jako składnik:
Zachowana struktura produktu sprawia, że kostki lub kawałki dobrze prezentują się w gotowych potrawach i zachowują swoją formę podczas przygotowania.
Opakowanie 500 g to wygodny format dla restauracji, kawiarni, firm cateringowych oraz punktów przygotowujących świeże posiłki. Produkt pozwala usprawnić pracę kuchni, ograniczyć czas przygotowania i zapewnić stałą jakość serwowanych dań.
Dzięki uniwersalnemu profilowi smakowemu może być wykorzystywany w wielu rodzajach kuchni – od klasycznych sałatek po nowoczesne kompozycje lunchowe.
German White Combi łączy delikatny smak, zwartą strukturę i funkcjonalność oczekiwaną w profesjonalnym zastosowaniu. To praktyczny wybór dla gastronomii, która potrzebuje niezawodnego składnika do sałatek, przekąsek i dań przygotowywanych na większą skalę.
Odtłuszczone Mleko krowie pasteryzowane, Maślanka, w pełni uwodorniony olej palmowy, olek palmowy, regulator kwasowości : E575 Glukonolakton, sól, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1055kJ/255 kcal |
| tłuszcz | 23 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 22 g |
| węglowodany | 4 g |
| w tym cukry | 1,8 g |
| białko | 8 g |
| sól | 2,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 38% |
| Warunki przechowywania | od +4°C do +8°C |
| Gwarantowana data przydatności | 30 dni |
| Kod EURIAL | TR-237 |