Klasyczny ser z pasteryzowanego mleka krowiego o kremowej, aksamitnej konsystencji, stworzony specjalnie z myślą o gastronomii. Idealny do serwowania na deskach serów w restauracjach, krojenia w plastry na kanapki oraz do zapiekania w tartach i zapiekankach. Delikatny, łagodny smak i aromatyczna skórka sprawiają, że doskonale uzupełnia menu profesjonalnych kuchni. Produkt wygodny w użyciu i dostosowany do potrzeb gastronomii, łączący tradycyjny smak z profesjonalnym zastosowaniem.
MLEKO krowie pasteryzowane, sól, ŚMIETANA, kultury starterowe, podpuszczka.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1445 kJ/ 349 kcal |
| tłuszcz | 31,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 22,0 g |
| węglowodany | 1,4 g |
| w tym cukry | 1,4 g |
| białko | 17,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 50% |
| gwarantowan data przydatności | 20 dni |
| warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
