HoReCa

Bleu Cremeux 2,5 kg

Ser z przerostem niebieskiej pleśni.

Skład

MLEKO krowie pasteryzowane (Francja), sól, enzym koagulujący, kultury bakterii mlekowych.

Średnia watość odżywcza w 100 g produktu

wartość energetyczna 1561 kJ / 377 kcal
tłuszcz 33,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,0 g
węglowodany 1,0 g
w tym cukry 0,5 g
białko 19,0 g
sól 2,5 g
zawartość tłuszczu w suchej masie 60%

Dane logistyczne

gwarantowan data przydatności 20 dni
warunki przechowywania od +2°C do +8°C