Fromager d’Affinois Le Campagnier | Tort serowy | 2 kg

Fromager d’Affinois Le Campagnier 2 kg – Ser z pomarańczową skórką

Odkryj Le Campagnier: luksusowy, miękki ser typu double crème, który wyróżnia się na tle innych propozycji marki Fromager d’Affinois swoją unikalną, mytą skórką. Jej piękny, bursztynowy odcień kryje w sobie wnętrze o konsystencji gęstej śmietany, tworząc kompozycję, którą fani serów dojrzewających określają krótko: uzależniająca.

Co czyni Le Campagnier wyjątkowym?

Proces przemywania skórki nadaje mu charakterystyczny, nieco ostrzejszy aromat i głęboką, pomarańczową barwę. Stanowi ona wyrazistą oprawę dla łagodnego, maślanego środka. Dodatek śmietanki kremówki sprawia, że ser jest niezwykle bogaty. Mimo intensywniejszego zapachu, smak pozostaje przystępny i łagodny. To doskonały wybór dla tych, którzy chcą wejść w świat serów pleśniowych, nie rezygnując z kremowej delikatności.

Inspiracje kulinarne

Le Campagnier to ser, który kocha nieoczywiste połączenia, wydobywające jego słodkie i słone nuty:

• Na desce serów: Podawaj z plastrami chrupiących, kwaśnych jabłek. Kontrast między soczystym owocem a ciągnącym się serem to najprostsza droga do kulinarnego zachwytu.

• Niezwykły Deser: Spróbuj połączyć go z kawałkami ciemnej czekolady. Goryczka kakao i maślany charakter sera tworzą wykwintny duet dla odważnych smakoszy.

• Wino: Idealnym wyborem będzie aromatyczny, lekko słodkawy Gewürztraminer, który doskonale komponuje się z serami o mytej skórce.

• Piwo: Klasyczne pszeniczne Hefeweizen z jego owocowymi estrami idealnie odświeży podniebienie.