Przenieś włoską pizzerię do swojej własnej kuchni. Maestrella Fior di Latte 150 g to autentyczny ser mozzarella, przygotowany z najwyższą precyzją. Ta kompaktowa porcja wiórów została stworzona z myślą o pasjonatach, którzy szukają profesjonalnej jakości w domowych warunkach. Fior di Latte (z włoskiego: „kwiat mleka”) to synonim czystego, mlecznego smaku, który jest fundamentem najlepszych pizz na świecie.

Fior di Latte słynie ze swojej elastyczności. Po zapieczeniu tworzy apetyczne, długie nitki, które są znakiem rozpoznawczym wysokiej klasy mozzarelli. W odróżnieniu od masowych serów, Maestrella stawia na subtelny, świeży aromat mleka, który nie dominuje nad smakiem sosu z pomidorów San Marzano czy świeżej bazylii. Teraz nie musisz kupować dużych bloków, aby uzyskać efekt jak z profesjonalnej pizzerii. 150 g to idealna ilość na 1-2 domowe pizze.
Choć stworzona z myślą o pizzy, Maestrella Fior di Latte jest niezwykle wszechstronna:
Domowa pizza: Najlepszy wybór do pizzy neapolitańskiej i rzymskiej.
Zapiekanki gourmet: Dodaj ser do warzywnych zapiekanek lub lasagne, aby uzyskać kremowe wykończenie.
Bruschetty i grzanki: Ser błyskawicznie się roztapia, tworząc delikatną, mleczną kołderkę na chrupiącym pieczywie.
Farsze: Idealna do domowych pierogów pieczonych lub włoskich calzone.
MLEKO krowie pasteryzowane, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej ( w tym MLEKO), podpuszczka, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1293kJ/311kcal |
| tłuszcz | 23 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16 g |
| węglowodany | 3 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| białko | 23 g |
| sól | 1,1 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 45% |
| Gwarantowana data przydatności | od +2°C do +6°C |
| Warunki przechowywania | 30 dni |
| Kod EURIAL | SO-284 |