Miękki, niedojrzewający ser cypryjski, wytwarzany z serwatki mleka krowiego, owczego i koziego. Jego delikatna konsystencja przypomina tradycyjny twaróg, jednak wyróżnia się łagodniejszym smakiem i lekkim, niskokalorycznym profilem. Dzięki swojej uniwersalności idealnie komponuje się z warzywami, sałatkami oraz pastami, a także doskonale sprawdza się jako baza farszów i kremowych zapiekanek. Produkt dostępny jest w dwóch wariantach: solonym oraz niesolonym. Pozwala to na idealne dopasowanie sera zarówno do dań wytrawnych, jak i delikatnych kompozycji śniadaniowych czy deserowych.
Serwatka z pasteryzowanego MLEKA: krowiego, owczego i koziego, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 640kJ/153kcal |
| tłuszcz | 10,3g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,2g |
| węglowodany | 3,0g |
| w tym cukry | 2,8g |
| białko | 12,1g |
| sól | 0,3g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 40% |
| Gwarantowana data przydatności | 30 dni |
| Warunki przechowywania | < +6°C |