Ser cypryjski z mieszanki mleka: krowiego, koziego i owczego
Odkryj prawdziwą perłę śródziemnomorskiego serowarstwa. Papouis Ricotta Niesolona to wyjątkowy, miękki ser niedojrzewający, który powstaje na słonecznym Cyprze z najwyższej jakości serwatki mleka krowiego, owczego i koziego. To połączenie trzech rodzajów mleka nadaje mu niepowtarzalną głębię, przy jednoczesnym zachowaniu niezwykłej delikatności i lekkości.
Wykorzystanie mleka koziego i owczego obok krowiego sprawia, że ser ten jest bogatszy w aromaty niż klasyczna, czysto krowia ricotta, pozostając przy tym łagodnym dla podniebienia. Ricotta jest naturalnie mniej tłusta niż serki kremowe czy sery żółte, co czyni ją idealnym wyborem dla osób na diecie fit oraz dbających o linię. Ser przypomina delikatny, drobnoziarnisty twaróg, który z łatwością łączy się z innymi składnikami, tworząc aksamitne masy i farsze.
Niesolona Ricotta Papouis to produkt, który znajdzie swoje zastosowanie w wielu przepisach:
Fit śniadania: Podawaj z miodem, świeżymi owocami jagodowymi i granolą. To lekka i białkowa alternatywa dla klasycznego twarogu.
Słodkie wypieki: Idealna baza do serników typu włoskiego, nadzienie do naleśników na słodko czy kremów do tart z owocami.
Włoska klasyka: Wymieszaj ze szpinakiem i gałką muszkatołową, aby stworzyć perfekcyjny farsz do ravioli, cannelloni lub domowej lasagne.
Aksamitne pasty: Połącz z wędzonym łososiem lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać lekką i zdrową pastę do pieczywa.
Do dań wytrwanych wybieraj ricottę Papuis w wersji solonej.
Serwatka z pasteryzowanego MLEKA: krowiego, owczego i koziego, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 640kJ/153kcal |
| tłuszcz | 10,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,2 g |
| węglowodany | 3,0 g |
| w tym cukry | 2,8 g |
| białko | 12,1 g |
| sól | 0,3 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 40% |
| Gwarantowana data przydatności | 30 dni |
| Warunki przechowywania | < +6°C |
| Kod EURIAL | SO-247 |