Świeży kozi ser premium w formie rolady do gastronomii
Soignon Rolada twarogowa z mleka koziego 1 kg to wysokiej jakości świeży ser kozi w formie zwartej rolady, stworzony przez renomowaną francuską markę Soignon. Charakteryzuje się delikatną, kremową konsystencją, świeżym smakiem oraz subtelnym aromatem mleka koziego. Duże opakowanie 1 kg zostało zaprojektowane z myślą o gastronomii, hotelarstwie i cateringu, gdzie liczy się wygoda, powtarzalność oraz kontrola kosztów.
Soignon to jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów serów kozich we Francji. Rolada twarogowa powstaje w 100% z mleka koziego, co gwarantuje autentyczny smak i wysoką jakość.
Dzięki zwartej, ale kremowej strukturze ser łatwo się kroi i porcjuje, zachowując estetyczny wygląd w każdej potrawie. To produkt, który świetnie sprawdza się zarówno na zimno, jak i jako składnik bardziej złożonych dań.
100% mleka koziego – naturalny smak i francuska jakość premium.
Kremowa, zwarta konsystencja – łatwe krojenie w plastry i porcjowanie.
Duże opakowanie 1 kg – idealne dla gastronomii i profesjonalnych kuchni.
Uniwersalne zastosowanie – sprawdza się w daniach zimnych i na ciepło.
Stabilna jakość Soignon – powtarzalność smaku i struktury w każdej partii.
Soignon Rolada twarogowa 1 kg została stworzona z myślą o profesjonalnych kuchniach. Jej forma umożliwia szybkie i precyzyjne porcjowanie, co znacząco usprawnia pracę w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych.
Produkt doskonale wspiera kontrolę food costu oraz ogranicza straty surowca dzięki możliwości krojenia równych, estetycznych porcji. To idealny wybór do menu sezonowego, śniadań hotelowych, bufetów oraz nowoczesnej kuchni restauracyjnej.
Soignon Rolada twarogowa doskonale sprawdzi się jako:
Świetnie komponuje się z miodem, orzechami, oliwą z oliwek, świeżymi ziołami oraz owocami sezonowymi.
Soignon Rolada twarogowa z mleka koziego 1 kg to produkt łączący francuską tradycję serowarską z funkcjonalnością wymaganą w gastronomii. Kremowa konsystencja, wygodna forma rolady oraz wysoka jakość mleka koziego sprawiają, że jest to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i osób poszukujących wszechstronnego sera do codziennego gotowania.
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, substancja konserwująca: E202, kultury starterowe (w tym laktoza), podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 1026 kJ / 247 kcal |
| tłuszcz | 19,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12,0 g |
| węglowodany | 2,0 g |
| w tym cukry | 2,0 g |
| białko | 17,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 45% |
| gwarantowana data przydatności | 40 dni |
| warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
| Kod EURIAL | TR-046S |