Maestrella Mozzarella | 2,5 kg | Kostka | 40% tłuszczu

Maestrella Mozzarella 2,5 kg w kostkach – Globalny standard do pizzy

Postaw na niezawodność francuskiego eksperta, któremu zaufali szefowie kuchni w ponad 60 krajach – również we Włoszech. Maestrella Mozzarella w kostce to produkt stworzony z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się precyzja, wydajność i doskonały efekt końcowy.

Dzięki optymalnej zawartości tłuszczu na poziomie 40%, ser ten stanowi złoty środek między kremową teksturą a stabilnością, co czyni go jednym z najbardziej uniwersalnych wyborów na rynku gastronomicznym.

Kluczowe zalety Mozzarelli Maestrella 40%:

Ser roztapia się równomiernie, tworząc gładką, elastyczną warstwę. Doskonale współgra z sosem pomidorowym, nie dominując nad smakiem pozostałych składników. Formuła 40% tłuszczu sprawia, że mozzarella jest wyjątkowo odporna na przypalanie. Ten rodzaj mozzarelli jest dedykowany przede wszystkim do pieca elektrycznego i piekarnia. Marka Maestrella od lat definiuje światowe standardy jakości, dostarczając ser o stałych parametrach technologicznych.

Zastosowanie w Twoim lokalu:

• Pizza klasyczna i gourmet: Idealna do każdego rodzaju ciasta – od cienkiego spodu rzymskiego po puszyste pizze amerykańskie.

• Zapiekanki i panini: Dzięki stabilności po wystygnięciu, ser zachowując apetyczną formę.

• Kuchnia włoska: Doskonała baza do lasagne, cannelloni oraz wszelkiego rodzaju zapiekanek makaronowych.