HoReCa
SOIGNON rolada kozia pleśniowa 1kg
Ser dojrzewający z pasteryzowanego mleka koziego.
Skład
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie, kultury pleśniowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Średnia watość odżywcza w 100 g produktu
| wartość energetyczna | 1208 kJ / 291 kcal |
| tłuszcz | 23,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,0 g |
| węglowodany | 1,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| białko | 20,0 g |
| sól | 1,5 g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 45% |
Dane logistyczne
| gwarantowan data przydatności | 24 dni |
| warunki przechowywania | od +2°C do +6°C |
