Wysokobiałkowy ser cypryjski z dodatkiem soli z mieszanki mleka: krowiego, koziego i owczego
Przenieś smaki słonecznego Cypru bezpośrednio do swojej kuchni. Papouis Ricotta Solona to tradycyjny, miękki ser niedojrzewający, wytwarzany z pasją z mleka krowiego, owczego i koziego. Wersja solona to propozycja dla tych, którzy szukają w tym tradycyjnym, cypryjskim serze nie tylko aksamitnej tekstury, ale również konkretnego, słonego wykończenia, charakterystycznego dla kuchni śródziemnomorskiej.
Unikalna receptura łącząca mleko krowie, owcze i kozie gwarantuje bogatszy profil smakowy i głębszy aromat niż w przypadku standardowych serów tego typu. Dodatek soli nie tylko podkreśla naturalne walory mleka, ale także nadaje serowi świeżość i sprawia, że jest on gotowym, aromatycznym składnikiem dań wytrawnych. Ricotta jest serem niskokalorycznym i lekkostrawnym, stanowiąc świetny zamiennik dla tłustych serów feta czy żółtych serów dojrzewających. Delikatna, twarogowa struktura sprawia, że ser doskonale kruszy się w dłoniach, co ułatwia dekorowanie potraw i przygotowywanie farszów.
Solona Ricotta Papouis to produkt stworzony do podkreślania smaku warzyw i makaronów:
Sałatki w stylu greckim: Pokrusz ser nad sałatką z soczystych pomidorów, oliwek i ogórka. Słona nuta Ricotty idealnie zastąpi fetę, nadając daniu lżejszy charakter.
Farsze i zapiekanki: To idealna baza do nadziewania cukinii, bakłażanów czy papryki.
Dodatek do makaronu: Wymieszaj Ricottę z domowym pesto lub sosem pomidorowym. Dzięki dodatkowi soli, ser błyskawicznie „podkręca” smak całego dania.
Wytrawne śniadania: Podawaj na żytnim chlebie z plastrami awokado i świeżo mielonym pieprzem – to sycący posiłek pełen wartościowego białka.
Do dań na słodko wybieraj riccotę Papuis niesoloną.
Serwatka z pasteryzowanego MLEKA: krowiego, owczego i koziego, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
| wartość energetyczna | 640kJ/153kcal |
| tłuszcz | 10,3g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,2g |
| węglowodany | 3,0g |
| w tym cukry | 2,8g |
| białko | 12,1g |
| sól | 1,2g |
| zawartość tłuszczu w suchej masie | 40% |
| Gwarantowana data przydatności | 30 dni |
| Warunki przechowywania | < +6°C |
| Kod EURIAL | SO-246 |